O firmie
Początki Działalności Hurtowni Salam sięgają okresu transformacji ustrojowej w kraju nad Wisłą. W 1991 roku na fali rodzącego się w Polsce kapitalizmu Marek Bednarczyk założył Hurtownie art. Spożywczych. Początkowo działalność skupiała się głównie na sprzedaży sera oraz innych art. nabiałowych z samochodu na placu targowym Pod Halą , później z magazynu na ternie Giełdy spożywczej w Krakowie Rybitwach. Specyfika tamtego okresu oraz zaangażowanie właściciela, który przez kilka pierwszych lat działalności wsiadał w dumny pomnik motoryzacji marki Robór i wyruszał na drugi koniec Polski, w obszar Warmii i Mazur ,nie bez kozery nazywany Zielonymi Płucami Polski aby zapewnić osobiście swoim klientom najwyższej jakości sery i wyroby mleczarskie. Dzięki staraniom i olbrzymim wysiłkom właściciela oraz zaangażowanej załogi, firma w okresie burzliwych lat 90 cały czas rozwijała swój zasięg terytorialny oraz asortyment produktów. W 1995r. powstał oddział hurtowni w Limanowej ,który pozwolił rozwinąć dystrybucje na terenie ziemi Limanowskiej, Podhala oraz Sądeczczyzny. Kolejnym przełomowym rokiem w działalności naszej firmy był rok 1998 kiedy do firmy dołączyła Marta Bednarczyk ,skutkiem czego Hurtownia Salam przekształciła się w domniemaną spółkę małżeńską. W roku 1999 wychodząc na przeciw oczekiwaniom swoich klientów zdecydowaliśmy się na uruchomienie bezpłatnego dowozu zaopatrzenia do punktów handlowych, moment ten był kamieniem milowy w rozwoju naszej firmy. Istotny wzrost sprzedaży wywołany rozwojem sieci dystrybucji wymusił na nas inwestycje w infrastrukturę oraz park maszynowy. W roku 2001 rozpoczęła się budowa oddziału hurtowni w Limanowej ,natomiast w roku 2003 ruszyła budowa oddziału w Krakowie. W 2003 roku również nastąpiło przekształcenie firmy ze spółki małżeńskiej w spółkę cywilną. Poszukiwania odpowiedniej formy spółki prawa handlowego miały swój kres w roku 2005 kiedy Hurtownia przekształciła się w spółkę jawną, w tej formie firma funkcjonuje do dnia dzisiejszego. W 2007 roku skutkiem wielu wysiłków właścicieli ukończona została budowa obiektu w Krakowie, w 2009 zaś dobiegła końca budowa obiektu w Limanowej .Obszar naszej działalności to województwo małopolskie oraz część podkarpackiego, świętokrzyskiego i śląskiego. Wiemy jak ważny jest terminowy i pewny łańcuch dostaw oraz niezachwiana dostępność asortymentowa, dlatego nieustannie od przeszło 24 lat doskonalimy się ,aby jak najprecyzyjniej trafiać w potrzeby naszych klientów, za co niejednokrotnie zostaliśmy wyróżnieni w różnych konkursach i plebiscytach między innymi:
- Laureat w konkursie "Firma i Produkt roku 2000" przyznane przez Starostwo Powiatowe w Limanowej,
- Znak i certyfikat „Firma roku 2001 ” przyznane przez Miasto Limanowa,
- Najlepszy Dystrybutor Hochland Polska rok 2009 w kategorii Najsympatyczniejsza firma
Posiadamy doświadczenie oraz zaplecze ,które pozwala nam realizować nawet najbardziej skomplikowane procesy dystrybucyjne .